Вітчинниця Redmond RHP-M02

Гілчинниця Redmond RHP-M02 — унікальний прилад для приготування в домашніх умовах делікатесів із м'яса, риби, птиці морепродуктів із різними доповненнями та спеціями. Робота шинчинниці полягає в пресуванні продукту в спеціальній формі та подальшої температурної обробки. Цей кухонний аксесуар виробляється з неіржавкої сталі з додатковим металевим покриттям. Спосіб застосування: Підготувати м'ясо (все на Ваш вибір), порізати змішати різний тип м'яса, нашаткувати овочі (за смаком) — одним словом замаринувати Закріпити дно шинки з циліндром. Укласти всередину циліндра пакет для запікання (він же рукав). Все для того, щоб сік із м'яса залишався цілком у страві. Розмістити й трохи спресувати руками м'ясо у шинчинниці. Загорнути вільні краї пакета всередину пресформи та накрити кришкою. Затягнути пружини, скріпивши ними дно з кришкою. Потім можна використовувати один зі способів, у цьому разі це варіння в каструлі з водою. Укласти шинку на дно каструлі, залити водою, щоб шинку покрило водою повністю та поставити на вогонь. Коли вода в каструлі закипить, залишити варитися на середньому вогні упродовж години. За цей час м'ясо провариться та спресується під тиском пружин. Після, вийняти шинку з каструлі та дати їй охолонути до кімнатної температури, зняти пружини, і виштовхнути дно, у такий спосіб діставши саму страву. Технічні характеристики: Тип пристрою: пресформа для термічної обробки продуктів Матеріал корпусу та знімних деталей: неіржавка сталь. Комплектація: Корпус Кришки знімні (2 шт.) Пружини стягувальні (4 шт.).